Realitzarem una sortida per la vall de la Vansa i Tuixent, una vall tranquil·la on gaudir del paisatge, del silenci i dels seus artesans. A la tornada visitarem l’obrador Seda Líquida, dedicat a l’elaboració de sake, una beguda alcohòlica japonesa, que aprofita l’aigua de Tuixent, d’una qualitat extraordinària. Coneixerem algunes de les generalitats: origen, tipus, servei, ingredients, ... i com s’elabora. Tot seguit podrem fer un tast de diferents varietats de sake.

A càrrec de Ferran Sayes, educador ambiental d’Iprojecta, empresa adjudicatària de la licitació del concurs dels Serveis d’Informació i Educació Ambiental 2020-2022 i Antoni Campins, de Seda líquida.

Notes:

• Cal portar calçat de muntanya i roba adequada a l'època de l'any.
• Cal portar aigua i alguna cosa per picar  (preferentment en envasos reutilitzables).
• Sortida amb cotxes propis.

___________________

📞 93 824 41 51

📩 ajuntament@tuixent.ddl.net

📍Tuixent (https://goo.gl/maps/bHEBmgrswHQ46EtM8)